Nasz asortyment owoców

Mango

„Mangų mangas” powstało z wielkiej miłości do mango. Dlatego przykładamy szczególną wagę do wyboru owoców i odmian, zwracając uwagę na ich smak, soczystość, wielkość i to, czym różnią się między sobą. Mango znajdziesz w naszej ofercie przez cały rok, od wyjątkowych indyjskich mango Kesar o lawendowej nucie po uwielbiane przez wszystkich słodkie i soczyste mango Kent. Każdego roku sprowadzamy z różnych stron świata około 20 odmian mango, a każda z nich ma swój charakterystyczny smak i konsystencję. Mango jest dobrym źródłem witaminy C, błonnika i przeciwutleniaczy. Świetnie smakuje samo, jako deser albo dodatek do egzotycznych potraw.

Awokado

Idealne na weekendowy brunch i właściwie każdy inny poranek. Awokado to jeden z naszych śniadaniowych ulubieńców! Jest bogate w zdrowe tłuszcze, błonnik oraz witaminy E, K i B6. W naszej ofercie niemal zawsze znajdziesz dojrzałe, idealnie kremowe awokado Hass. W sezonie, wiosną i na początku lata, pojawiają się też duże, maślane awokado Margarida, a czasem również wyjątkowe, bezpestkowe awokado Cocktail. Wypróbuj je w sałatkach, na grzance albo przygotuj z nich domowe guacamole!

Ananasy

Nasze ananasy przylatują samolotem i są wyjątkowe, ponieważ znacznie dłużej dojrzewają na polach w naturalnym słońcu. W porównaniu ze zwykłymi ananasami transportowanymi statkiem są słodsze, bardziej aromatyczne i niezwykle soczyste, a ich smak natychmiast przenosi na tropikalne wakacje. Ananasy są bogate w witaminę C, wspomagają trawienie i układ odpornościowy. W ciągu roku możesz spróbować kilku wyjątkowych odmian, w tym Pain du Sucre, mini ananasów oraz ananasów z Kostaryki.

Marakuja

Aromatyczne marakuje słyną z intensywnego smaku i wyjątkowego zapachu. W ciągu roku sprowadzamy kilka odmian, dlatego w zależności od sezonu w naszej ofercie znajdziesz mniejsze, bardzo aromatyczne marakuje lub duże owoce odmiany Silesia z Republiki Południowej Afryki. Są bogate w witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze, dlatego świetnie sprawdzają się jako deser przez cały rok. "Słodka granadilla" Przypominająca małą pomarańczową kulkę słodka granadilla jest bliską krewną marakui, ale nie ma jej charakterystycznej kwaśnej nuty. Jest wyjątkowo słodka i zupełnie pozbawiona kwasowości. To dobre źródło witamin A i C oraz potasu, które wspierają zdrowie skóry i serca. Możesz dodać ją do sałatki owocowej lub deseru albo po prostu wyjadać łyżeczką prosto ze skórki.

Słodka granadilla

Ten mały pomarańczowy owoc może wyglądać niepozornie, ale w środku kryje prawdziwą fiestę smaków! Słodka granadilla, bliska krewna aromatycznej marakui, jest wyjątkowo słodka i zupełnie pozbawiona kwasowości. Stanowi znakomite źródło witamin A i C oraz potasu, dzięki czemu nie tylko rozpieszcza podniebienie, lecz także wspiera zdrowy wygląd skóry i serce. Dodaj ją do sałatki owocowej lub deseru albo po prostu wyjadaj łyżeczką!

Marakuja bananowa / kuruba

Marakuja bananowa, znana również jako kuruba lub męczennica trójklapowa, to prawdziwie egzotyczny skarb! Pod wydłużoną, intensywnie żółtą skórką kryje się pachnący i orzeźwiający miąższ. Smakiem przypomina klasyczną marakuję, ale jest nieco słodszy i bardziej kremowy, a pestki są twardsze. Soczysty, galaretowaty miąższ pełen nasion jest bogaty w witaminę C, beta-karoten i błonnik. Marakuja bananowa nie tylko orzeźwia, ale też wspiera odporność. Można jeść ją samą albo dodawać do deserów i koktajli.

Papaja SAMBA

Jak twierdzą sami plantatorzy, w papajach SAMBA łatwo się zakochać, bo są niewielkie, słodkie i delikatne, bez typowej dla papai goryczki. Papaja jest wyjątkowo bogata w składniki odżywcze. Zawiera dużo witaminy C, a także witaminy A, E, K i z grupy B, kwas pantotenowy, kwas foliowy, magnez, potas, wapń oraz likopen, będący silnym przeciwutleniaczem.

Żółty smoczy owoc / pitaja

Jeśli jest owoc, o którym wiele osób ma już wyrobione zdanie, to zdecydowanie smoczy owoc. Sporo osób próbowało czerwonych odmian z białym lub czerwonym miąższem i musimy przyznać, że ich smak często pozostawia wiele do życzenia. Nie są szczególnie słodkie ani orzeźwiające, dlatego ich nie oferujemy. Zdecydowanie zachęcamy natomiast do spróbowania żółtych smoczych owoców z Kolumbii! Żółty smoczy owoc, czyli żółta pitaja, jest intensywnie żółty, słodki, lekki i orzeźwiający. Jest też bogaty w witaminy B1, B2 i B3, żelazo, wapń, białko oraz błonnik.

Czerwony smoczy owoc

Czerwone smocze owoce są barwne, egzotyczne i bardzo odżywcze. W naszej ofercie często znajdziesz dwie odmiany: z czerwonym lub białym miąższem. Owoce te przyciągają uwagę swoim wyglądem, ale zaskakują też smakiem. Są soczyste, lekko słodkie i przyjemnie orzeźwiające. Smocze owoce są bogate w przeciwutleniacze, witaminę C, żelazo i błonnik, dlatego są nie tylko pyszne, ale też pełne cennych składników odżywczych.

Młody kokos

Kokosy Genuine są naprawdę „fajne”! Hiszpanie znaleźli sposób, by otwierać je bez wielkich noży, maczet czy wiertarek. Sprowadzają świeże kokosy, obierają je aż do orzecha i wykonują niewielki otwór ułatwiający otwarcie. Nam pozostaje zdjąć ochronną „zatyczkę”, włożyć słomkę i wypić pełną witamin wodę, a następnie lekkim uderzeniem noża otworzyć kokos i zjeść miękki, młody miąższ, który dopiero zaczyna dojrzewać.

Jabłka

Zawsze wydawało nam się, że najbardziej potrafią zaskoczyć egzotyczne owoce. Z czasem przekonaliśmy się jednak, że równie duże wrażenie może zrobić naprawdę soczyste, chrupiące i pełne smaku jabłko. Właśnie takie są włoskie Cosmic Crisp i Sweet Tango, które znajdziecie w naszej ofercie. Rosną w Południowym Tyrolu, u podnóża Alp. To region o idealnym dla jabłek mikroklimacie, który sprzyja intensywnej barwie i bogatemu smakowi owoców. Obie odmiany są też cenione za wysoką, ściśle kontrolowaną jakość.

Winogrona

Najsmaczniejsze cukierki natury – winogrona! Staramy się mieć je w ofercie przez cały rok i w ciągu roku próbujemy nawet 20 różnych odmian. Od najsłodszych winogron Candy po najbardziej chrupiące Autumncrisp. Zielone, czarne czy czerwone – wybieramy te, które w danym sezonie smakują najlepiej! Winogrona są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy oraz witamin K i C. Idealnie nadają się na przekąskę, do deserów, a nawet jako piękny dodatek do deski serów!

Brzoskwinie i nektarynki

Nie wyobrażamy sobie lata bez pewnych smaków: domowych truskawek, malin, arbuzów oraz oczywiście brzoskwiń i nektarynek. Latem wzbogacamy naszą ofertę o brzoskwinie „Ice” z Grecji i Paragwaju, znane też jako płaskie brzoskwinie „donut”, a także klasyczne żółte brzoskwinie. Wśród nektarynek szczególnie lubimy płaskie plateriny oraz odmiany o żółtym i białym miąższu. Wszystkie są soczyste, delikatne i naturalnie słodkie, a przy tym stanowią dobre źródło witamin A i C oraz błonnika.

Nektarkoty

Nektarkoty to doskonały duet moreli i nektarynki, którym delektujemy się od listopada do stycznia! Owoce te są prawdziwym odkryciem smakowym. Z zewnątrz przypominają nektarynki dzięki gładkiej, lśniącej skórce, natomiast w środku kryją słodki, soczysty miąższ z subtelnym morelowym posmakiem. To świetny wybór dla osób szukających czegoś nietypowego, a zarazem znajomego.

Morele

Hiszpania słynie nie tylko z bogatej historii i kultury, lecz także z niezrównanych owoców, w tym słodkich moreli. Wyróżniają się one intensywnie pomarańczową barwą oraz delikatną, soczystą konsystencją, która daje świeży, letni smak. Hiszpańskie morele są wyjątkowo słodkie, z lekką kwaśną nutą, a ich miąższ zawiera dużo witamin A i C, wspierających odporność oraz zdrowie skóry. Doskonale smakują świeże, ale sprawdzą się też w deserach, sałatkach, jogurtach i egzotycznych przekąskach.

Śliwki

Śliwki Green Red wyróżniają się ciekawym połączeniem kolorów i smakiem. Początkowo ich skórka jest zielona, ale w miarę dojrzewania nabiera pięknej czerwonej barwy. Są soczyste i słodkie, z delikatnie wyczuwalną kwaśną nutą, dlatego świetnie smakują zarówno jako przekąska, jak i w deserach. Zawierają dużo witaminy C i przeciwutleniaczy, które wspierają odporność i prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Śliwki są też niskokaloryczne i zawierają składniki korzystne dla prawidłowej pracy serca.

Figi

W naszej ofercie mamy dwa rodzaje fig: dobrze znane ciemne figi oraz rzadsze zielone figi „Blanco”. Zwykle sprowadzamy je jesienią, choć czasami ciemne figi przylatują do nas zimą z Republiki Południowej Afryki. Najbardziej wyjątkowe są figi „Blanco” z Hiszpanii. Zielone na zewnątrz, a w środku miękkie, słodkie i pachnące miodem. Te ręcznie zbierane owoce są prawdziwą rzadkością. Poza wspaniałym smakiem figi mają również wysoką wartość odżywczą. Są bogate w żelazo, fosfor, potas, magnez i inne cenne składniki. Doskonałe do deserów, dań wytrawnych lub jedzenia bez dodatków!

Liczi

Liczi to słodkie i soczyste owoce, których smak może przypominać gruszkę, winogrono, a niektórym nawet truskawkę. Są bogate w witaminę C wspierającą odporność oraz witaminy z grupy B, które biorą udział w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i przemianach energetycznych organizmu. Sprowadzamy je z Republiki Południowej Afryki, dokładnie z regionów Limpopo i Mpumalanga. Plantacja, z którą współpracujemy, dokłada wszelkich starań, aby liczi trafiające na Litwę należały do najlepszych dostępnych w Europie. Sezon zaczyna się w grudniu i czasem trwa również do stycznia.

Mangostany

Mangostany to egzotyczne owoce o niezwykłym wyglądzie. Przypominają trochę jabłka, a pod ich intensywnie fioletową skórką kryją się słodkie, delikatne białe cząstki z lekką kwaśną nutą. Są bogate w witaminy C i B9, błonnik, potas, mangan oraz magnez, czyli składniki, które wspierają odporność, pomagają zmniejszyć uczucie zmęczenia i są ważne dla prawidłowego metabolizmu.

Achachairú / achacha

Achacha to rzadki, egzotyczny owoc z Brazylii, uprawiany na nizinach Amazonii. Z zewnątrz przypomina nieszpułkę, ale w środku kryje słodki, biały miąższ podobny smakiem i konsystencją do mangostanu, tylko z nieco wyraźniejszą kwaśną nutą. Jest słodki, orzeźwiający i ma delikatny tropikalny posmak. Achacha są nie tylko pyszne, ale też bogate w witaminę C, błonnik pokarmowy i przeciwutleniacze, które wspierają odporność oraz trawienie. W naszej ofercie pojawiają się w lutym.

Feijoa / gujawa ananasowa

Feijoa, nazywana także gujawą ananasową, to aromatyczny owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Te małe, zielone owoce mają charakterystyczny smak, w którym można wyczuć truskawki, ananasa i goździki. Ich miąższ jest soczysty i świeży, o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku i intensywnym aromacie. Feijoa jest bogata w witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze, które wspierają odporność oraz trawienie. Miąższ można wyjadać łyżeczką albo dodawać do deserów, koktajli lub dżemów.

Rambutany

Zimą zapraszamy do spróbowania rambutanów. Te słodkie i soczyste owoce z pewnością zaskoczą Cię smakiem! Przypominają winogrona lub liczi, ale ich konsystencja i smak są naprawdę wyjątkowe. Pod ciekawą, włochatą skórką kryje się pyszny, orzeźwiający miąższ, który jest tak słodki i soczysty, że wręcz rozpływa się w ustach. To idealna przekąska, która nie tylko świetnie smakuje, ale też dodaje energii!

Longany

Longany to egzotyczne owoce często nazywane „smoczymi oczami” ze względu na swój wygląd. Wyróżniają się słodkim, delikatnie tropikalnym smakiem, który kojarzy się z liczi i kokosem, a ich chrupiąca konsystencja przypomina winogrona. Są bogate w witaminę C wspierającą odporność oraz żelazo, które jest ważne dla prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i pomaga zmniejszyć uczucie zmęczenia. Dzięki temu wspierają także dobre samopoczucie. To świetny wybór dla każdego, kto chce spróbować egzotycznego owocu, a przy okazji wzbogacić swoją dietę o cenne witaminy i minerały.

Salak / wężowy owoc

Spróbuj egzotycznego wężowego owocu, znanego także jako salak! Pod charakterystyczną, łuskowatą skórką przypominającą skórę węża kryje się słodki, lekko orzechowy miąższ, którego smak kojarzy się z połączeniem ananasa i kokosa. Ma przyjemnie chrupiącą konsystencję i świeży, tropikalny smak. Salak jest nie tylko ciekawy w smaku, ale też bogaty w składniki odżywcze. Zawiera witaminę C, witaminy z grupy B i potas, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a także dużo błonnika korzystnego dla trawienia. Te rzadkie owoce sprowadzamy na Litwę od listopada do kwietnia.

Nieszpułki japońskie

Wiosną sprowadzamy z Hiszpanii wyjątkowe nieszpułki japońskie, znane też jako nispero. Te soczyste, lekko kwaskowe, a zarazem słodkie owoce przypominają małe śliwki. Należą do rodziny różowatych i mają charakterystyczną, lekko cierpką nutę, która dobrze równoważy ich słodycz. Nieszpułki są bogate w witaminy A, B6 i B9, a także magnez, potas oraz mangan, czyli składniki ważne m.in. dla prawidłowej pracy serca, wzroku i metabolizmu.

Atemoja

Atemoja jest krewną flaszowca i ma bardzo podobny miąższ, choć jest nieco łatwiejsza do jedzenia. Jej skórka jest bardziej chropowata, a w środku kryje się kremowy, gładki i niezwykle słodki miąższ z delikatnie kwaśną nutą. Konsystencją przypomina banana, a smakiem tropikalny deser. Atemoja obfituje w witaminy C i B6, błonnik oraz przeciwutleniacze, które wspierają odporność i dobre samopoczucie. Doskonale smakuje sama, ale można ją też dodawać do koktajli i innych dań owocowych!

Flaszowiec

Flaszowiec, zwany także „cukrowym jabłkiem”, to egzotyczny owoc, którego smak łączy tropikalne i cytrusowe nuty. Owoce pochodzące z południowej Hiszpanii mają gładki, słodki i lekko kremowy miąższ o przyjemnym, tropikalnym posmaku. Są dobrym źródłem witaminy C, przeciwutleniaczy i błonnika, które wspierają odporność i trawienie. Świetnie sprawdzają się w deserach i koktajlach, ale można je też jeść po prostu bez żadnych dodatków. Zwykle mamy je jesienią, choć czasem udaje nam się sprowadzić je również zimą.

Arbuzy

Czy wiesz, że na świecie uprawia się około 1200 odmian arbuzów? Latem delektujemy się bezpestkowymi arbuzami Eleonora i Gavina z Włoch. Są soczyste, chrupiące i wyróżniają się naturalną, orzeźwiającą słodyczą. Arbuzy nie tylko znakomicie gaszą pragnienie w upalny dzień, lecz także stanowią bogate źródło witaminy C i przeciwutleniaczy. Doskonale smakują same, nadają się na świeże soki i koktajle, a połączenie z fetą i miętą zapewnia wyjątkowe doznania smakowe.

Melony

Smooth, Sugar Moon i Rosso to wyjątkowo słodkie oraz aromatyczne melony, które sprowadzamy latem z Włoch. W lutym delektujemy się natomiast melonami kantalupa z Brazylii. Sycylijskie melony Smooth są mniejsze, ale niezwykle słodkie, a włoskie Rosso również wyróżniają się doskonałym smakiem. Brazylijskie kantalupy są duże, soczyste i wyjątkowo aromatyczne. Wszystkie te melony nie tylko orzeźwiają, lecz także dostarczają organizmowi witamin C, A i z grupy B oraz potasu, wspierając odporność, zdrowie skóry i trawienie.

Czerwone pomarańcze Tarocco

Nasi ulubieńcy to czerwone pomarańcze Tarocco, które mamy w ofercie od stycznia do kwietnia, a czasem nawet do maja! 🍊 Kolor ich skórki może być od żółtopomarańczowego po delikatnie różowy, w zależności od warunków uprawy. Bezpestkowy miąższ ma intensywnie pomarańczowożółtą barwę i mniej lub bardziej wyraźne różowe przebarwienia. Ten wyjątkowy kolor powstaje dzięki dużym różnicom temperatur między dniem a nocą, typowym dla równin Katanii u podnóża Etny, gdzie rosną te pomarańcze. Są nie tylko pyszne. Mają niepowtarzalny smak, w którym łagodna słodycz łączy się z orzeźwiającą kwasowością. Właśnie za to wszyscy je uwielbiamy. Najlepiej smakują oczywiście świeże!

Mandarynki/klementynki

Latem sprowadzamy z Republiki Południowej Afryki mandarynki North Dakota, znane ze słodkiego, soczystego i orzeźwiającego smaku. Zimą, aż do kwietnia, oferujemy sycylijskie mandarynki Tacle i klementynki Paradiso. Są słodkie, soczyste i mają przyjemnie wyważony słodko-kwaśny smak. W tym samym okresie mamy również mandarynki Orri, które są bardzo soczyste i łatwo się obierają. Mandarynki i klementynki są dobrym źródłem witamin C i A oraz błonnika. Świetnie smakują same, ale sprawdzą się też w deserach i świeżych napojach cytrusowych.

Grejpfruty

W sierpniu i wrześniu mamy w ofercie wyjątkowe grejpfruty odmiany JACKSON z Republiki Południowej Afryki. Są bardzo aromatyczne, pozbawione goryczki i po prostu pyszne. Warto ich spróbować nawet wtedy, jeśli zwykle nie przepadacie za grejpfrutami. Wyróżniają się żółtą skórką i intensywnie żółtym miąższem. Zimą sprowadzamy z kolei czerwone grejpfruty z USA, prosto z Florydy i Teksasu. Grejpfruty są nie tylko orzeźwiające i smaczne, ale też bogate w witaminę C, przeciwutleniacze i błonnik. To dobry wybór szczególnie w chłodniejszych miesiącach.

Cytryny z regionu Amalfi we Włoszech

„Sfusato Amalfitano” to prawdziwa gwiazda regionu Amalfi. Cytryny te mają chronione oznaczenie geograficzne i rosną wyłącznie na Wybrzeżu Amalfitańskim. Łatwo je rozpoznać po dużym rozmiarze, wydłużonym kształcie i grubej, ale miękkiej skórce. Są wyjątkowo aromatyczne i soczyste, a szefowie kuchni na całym świecie cenią je za charakterystyczny smak. Wyróżnia je nie tylko soczysty miąższ, ale też jadalna skórka. Dzięki wulkanicznej glebie bogatej w minerały mają delikatną kwasowość, a jednocześnie są znacznie słodsze od cytryn, które znamy na co dzień.

Granaty

Od jesieni do wiosny możemy delektować się najsmaczniejszymi granatami z różnych stron świata. Sprowadzamy je z Włoch, Hiszpanii, Peru i Indii. Bez względu na kraj pochodzenia zawsze dbamy o to, aby znakomicie smakowały i miały duże, soczyste pestki o intensywnie czerwonej barwie. Granaty są doskonałym źródłem żelaza, potasu, manganu, witamin C, K, B6 i E oraz polifenoli. Wspierają układ krążenia i odporność, poprawiają trawienie oraz pomagają obniżyć poziom cholesterolu.

Czerwone kiwi

Czerwone kiwi z Włoch są naprawdę wyjątkowe! Wszyscy znają zielone kiwi, niektórzy także żółte, a my z radością oferujemy również rzadką czerwoną odmianę. Na pierwszy rzut oka owoce są zielone i pozbawione meszku, dlatego można je jeść nawet ze skórką. Prawdziwe zaskoczenie czeka jednak w środku, gdzie jasny miąższ otacza intensywnie czerwony pierścień. Czerwone kiwi wyróżniają się nie tylko wyglądem, ale też smakiem. Są słodkie i mają charakterystyczny, lekko jagodowy posmak. Kiwi należą do owoców szczególnie bogatych w witaminę C, a czerwone odmiany zawierają jej wyjątkowo dużo. Witamina C wspiera odporność, co jest szczególnie ważne w chłodniejszych miesiącach, kiedy sprowadzamy te owoce na Litwę.

Minikiwi (aktinidia)

Minikiwi, czyli owoce aktinidii, wyróżniają się wyjątkowym smakiem i przyjemną konsystencją. Te małe, zielone owoce mają słodki, soczysty miąższ z lekko kwaśną, orzeźwiającą nutą. W sezonie minikiwi rosną także na Litwie. Świeże owoce są wyjątkowo słodkie, a delikatna kwasowość sprawia, że smakują naprawdę świeżo i wyraziście. Minikiwi świetnie smakują same, ale sprawdzają się też jako dodatek do deserów i koktajli.

Kaki

Kaki to intensywnie pomarańczowe owoce dojrzewające w słońcu, które zimą sprowadzamy głównie z Hiszpanii. Są naturalnie słodkie i pozbawione goryczki, a w zależności od odmiany i stopnia dojrzałości ich miąższ może być chrupiący albo miękki i rozpływający się w ustach. Czasem w naszej ofercie pojawiają się też wyjątkowe kaki z Brazylii, które trafiają na Litwę drogą lotniczą, dzięki czemu zachowują świeżość i aromat. Od czasu do czasu mamy również chińskie kaki o nietypowym wyglądzie i smaku, idealne dla tych, którzy lubią próbować mniej oczywistych owoców.

Lucuma

Lucuma to egzotyczny owoc z Ameryki Południowej, idealny dla poszukiwaczy nowych smaków. Pod złotobrązową i zieloną skórką kryje intensywnie pomarańczowożółty miąższ o słodkim, lekko ziemistym smaku, często porównywanym do połączenia syropu klonowego i batatów. Lucuma jest bogata w witaminy i przeciwutleniacze, dlatego świetnie sprawdza się jako przekąska albo dodatek do różnych dań. To nie tylko ciekawy smak, ale też sporo cennych składników odżywczych.

Jackfruit

Jackfruit to ogromny i niezwykle smaczny egzotyczny owoc z Tajlandii. Niełatwo go rozkroić, dlatego najczęściej sprowadzamy go już w wersji gotowej do jedzenia. Trzeba jednak przyznać, że smak i aromat świeżo obranego owocu są nie do podrobienia. Jackfruit jest doskonałym źródłem witamin C, A i z grupy B, a także magnezu, potasu i błonnika. Dzięki temu jest nie tylko pyszny, ale też pełen cennych składników odżywczych.

Durian

Durian to prawdziwy król azjatyckich owoców! Te egzotyczne owoce sprowadzamy na Litwę kilka razy w roku. Ich intensywny zapach potrafi podzielić, ale pod kolczastą skórką kryje się miękki, kremowy miąższ o bardzo charakterystycznym smaku, który niektórym kojarzy się nawet z serem. Dla wielu to prawdziwy rarytas. Durian jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale też bardzo pożywny. Zawiera tiaminę, witaminy z grupy B, witaminę C, mangan oraz kwas oleinowy. To zdecydowanie jeden z tych owoców, które trudno pomylić z czymkolwiek innym. Albo pokochasz go od pierwszego kęsa, albo długo nie zapomnisz!

Sapote

Sapote to egzotyczny owoc popularny w Ameryce Środkowej i Południowej. Z zewnątrz przypomina mały kokos, ale po przekrojeniu widać intensywnie pomarańczowy miąższ. Ma delikatnie słodki smak, często porównywany do batatów, dyni, cynamonu, miodu, a nawet melona kantalupa. W naszej ofercie pojawia się czasem w lipcu i sierpniu. Sapote jest nie tylko pyszne, ale też bogate w witaminy, minerały i błonnik. Zawiera karotenoidy wspierające zdrowie oczu, a także wapń, fosfor, żelazo, witaminy C i A, potas oraz magnez, czyli składniki ważne m.in. dla kości i prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Owoc kakaowca

Choć zdarza się to rzadko, czasami sprowadzamy świeże owoce kakaowca. To prawdziwy skarb natury! Z zewnątrz przypominają podłużną, pomarszczoną dynię, a w środku kryją słodki, soczysty biały miąższ otaczający ziarna kakao. Jego smak jest świeży i tropikalny, z delikatną cytrusową nutą. Ziarna kakao zwykle wykorzystuje się do produkcji czekolady, ale sam miąższ również jest bardzo wartościowy. Zawiera przeciwutleniacze, witaminy B1, B2 i C oraz minerały, takie jak magnez i żelazo.

Truskawki

Pachnące, intensywnie czerwone truskawki to prawdziwy smak lata! W cieplejszych miesiącach cieszymy się truskawkami uprawianymi na Litwie, które dojrzewają w słońcu i przywołują smak dzieciństwa. Zimą, w styczniu i lutym, w naszej ofercie pojawiają się z kolei truskawki z Hiszpanii i Grecji. Dzięki odpowiedzialnym plantatorom oraz nowoczesnym metodom uprawy i transportu możemy cieszyć się słodkimi, soczystymi i aromatycznymi truskawkami także zimą. Są nie tylko pyszną przekąską lub deserem, ale też źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Dzięki nim odrobina lata może zostać z nami przez cały rok.

Borówki amerykańskie

Trudno wyobrazić sobie lato na Litwie bez borówek. Są soczyste, słodko-kwaśne i najlepiej smakują prosto z krzaka. Oferowane przez nas borówki rosną w lokalnych gospodarstwach, gdzie powoli dojrzewają w odpowiednich warunkach i nabierają pełni smaku. To coś więcej niż tylko pyszna przekąska. Borówki są prawdziwą bombą witaminową, bogatą w witaminę C, przeciwutleniacze i błonnik. Doskonale smakują same, jako dodatek do owsianki, deserów czy koktajli. A co najlepsze, pachną prawdziwym latem!

Jagody kamczackie

Jagoda kamczacka, choć na Litwie wciąż mało znana, ma za sobą długą historię. Pochodzi z Syberii i była uprawiana już przez naszych dziadków. Dawne odmiany były cierpkie i lekko gorzkie, dobrze przystosowane do zimnego, surowego klimatu. Dziś coraz większą popularność zdobywają słodsze odmiany deserowe, starannie uprawiane przez wybrane lokalne gospodarstwa na Litwie. Jagody kamczackie są wyjątkowo bogate w przeciwutleniacze i zawierają ich nawet trzykrotnie więcej niż borówki! Szczególnie obfitują w polifenole, bioflawonoidy i antocyjany, które działają przeciwzapalnie i pomagają neutralizować wolne rodniki. Są też znakomitym źródłem witaminy C, witamin z grupy B, magnezu, żelaza oraz witamin A i E. Prawdziwy koktajl składników odżywczych i przeciwutleniaczy!

Świeże daktyle BARHI

Świeże daktyle Barhi wyróżniają się jasnobrązową skórką oraz wyjątkowym połączeniem soczystości i naturalnej słodyczy. Cenione są za przyjemny smak i wartości odżywcze. Zawierają błonnik pokarmowy oraz cenne witaminy i minerały. Daktyle Barhi są dobrym źródłem takich składników jak potas, magnez i witamina B6, dzięki czemu są nie tylko pyszne, ale też pożywne.

Plantany

Plantany to więksi i mniej słodcy krewni bananów, których najczęściej używa się do przygotowywania potraw, zamiast jeść je na surowo. W porównaniu ze zwykłymi bananami zawierają więcej skrobi i mniej cukru, dlatego najczęściej się je smaży, piecze albo gotuje. Są dobrym źródłem węglowodanów, zawierają niewiele tłuszczu, a przy tym sporo błonnika i witamin, dzięki czemu dobrze wpisują się w zbilansowaną dietę.

Warzywa liściaste

Słyszeliście o wertykalnej farmie Leafood? W Wilnie, na powierzchni 13 000 m², przez cały rok uprawiane są świeże warzywa liściaste wysokiej jakości. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom ich produkcja jest bardziej zrównoważona i przyjazna środowisku. Co tydzień zachęcamy do wzbogacenia diety sałatami Baby Pak Choi, Iceberg i Green Flame, a w naszej ofercie zawsze znajdziesz również świeże kiełki brokułu, rzodkiewki, grochu, słonecznika i lucerny.

Litewskie szparagi

Litewskie szparagi to jeden z najbardziej wyczekiwanych wiosennych przysmaków. Ich sezon trwa krótko, dlatego warto z niego korzystać, póki są dostępne. Od maja do czerwca oferujemy świeże, chrupiące i aromatyczne szparagi z litewskich gospodarstw. Są niskokaloryczne, a przy tym bogate w błonnik, kwas foliowy, witaminę K i przeciwutleniacze. Świeże szparagi można krótko obgotować, grillować, a nawet jeść na surowo. Mają delikatny, ale wyrazisty smak z lekką orzechową nutą.

Pomidory

Od kilku lat staramy się oferować naszej społeczności nie tylko wyjątkowe owoce, ale też warzywa najwyższej jakości. Od stycznia do kwietnia w naszej ofercie pojawiają się hiszpańskie pomidory Adora – intensywne w smaku, aromatyczne i pełne soczystego miąższu. Do ich uprawy zużywa się mniej wody, dzięki czemu smak staje się bardziej skoncentrowany i wyrazisty. Choć są mniejsze, zaskakują wyjątkową słodyczą i głębią smaku. Doskonale smakują same, w sałatkach, na bruschettach albo z oliwą z oliwek i świeżą bazylią. Koniecznie spróbuj i oczywiście podziel się z przyjacielem albo sąsiadem!

Tomatillo

Pod koniec lata i na początku jesieni zapraszamy do spróbowania litewskich tomatillo, znanych również jako miechunki pomidorowe! Choć są dalekimi krewnymi pomidora, ich smak jest zupełnie wyjątkowy: świeży, lekko kwaśny i delikatnie cytrusowy. Dzięki tym cechom tomatillo są niezastąpione w kuchni meksykańskiej, do salsy, chutneyów, gulaszów, a nawet przetworów. Oprócz wyjątkowego smaku ceni się je także za wartość odżywczą. Zawierają dużą ilość witaminy C i A, błonnik oraz przeciwutleniacze. To ciekawy i wartościowy składnik, który warto wypróbować w swojej kuchni!

Grzyby shiitake

Nasi przyjaciele z gospodarstwa grzybowego Varnynė z ogromną dbałością uprawiają świeże grzyby shiitake wysokiej jakości. Cenione są nie tylko za swój charakterystyczny smak, ale też za wartości odżywcze. Zawierają przeciwutleniacze i składniki o właściwościach przeciwzapalnych, a także wspierają odporność i prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia. Latem w naszej ofercie znajdziesz świeże shiitake, a zimą suszone grzyby z tego samego gospodarstwa. Po namoczeniu odzyskują miękkość oraz intensywny smak i aromat zbliżony do świeżych.

Karczochy

Karczochy to jedne z najstarszych i najbardziej cenionych warzyw pochodzących z regionu Morza Śródziemnego. Mają delikatny, lekko orzechowy smak i mięsiste liście, które świetnie komponują się z różnymi przyprawami i sosami. Są nie tylko pyszne, ale też bogate w błonnik, przeciwutleniacze i witaminy wspierające trawienie oraz prawidłową pracę wątroby. Można podawać je jako danie główne albo dodatek. Świetnie smakują gotowane, duszone, pieczone czy marynowane, a ich delikatny smak dobrze łączy się z cytryną, masłem, czosnkiem i parmezanem.

Papryka

Słodkie mini papryki z Hiszpanii – wyjątkowo chrupiące, słodkie i bez pestek! To świetny wybór na szybką przekąskę albo do wykorzystania w kuchennych eksperymentach. Są słodkie, soczyste i wyjątkowo łatwe w przygotowaniu, bo nie mają pestek. Możesz je jeść od razu albo dodać do sałatek i innych przekąsek. Papryki te nie są modyfikowane genetycznie i nie zawierają GMO. Powstały dzięki starannej selekcji odmian. Przez lata wybierano te o najlepszych cechach, aż udało się uzyskać papryki, które naturalnie nie mają pestek. To długi i precyzyjny proces, który pozwala zachować naturalny charakter produktu i jego wartość.

Papryczki Padrón

Papryczki Padrón to małe, zielone papryki znane z łagodnego smaku i elementu niespodzianki – większość jest delikatna, ale czasem trafia się ostrzejsza. Najważniejsze, żeby nie jeść ich na surowo. Pełnię smaku pokazują dopiero po odpowiednim przygotowaniu. Tradycyjnie smaży się je na gorącej oliwie, aż skórka lekko się pomarszczy i przypiecze, a następnie posypuje gruboziarnistą solą morską. Po usmażeniu są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i naprawdę smaczne. Świetnie sprawdzą się jako przekąska na spotkanie z przyjaciółmi albo jako dodatek do wielu dań.

Kapusta włoska

Kapusta włoska to królowa warzyw z Włoch! 🥬 Ma delikatniejszy smak niż zwykła kapusta, a jej chrupiące, kędzierzawe liście świetnie sprawdzają się w zupach, gulaszach, a nawet lekko podsmażone na maśle. Poza świetnym smakiem kapusta włoska ma też wiele cennych składników odżywczych. Jest bogata w witaminy C i K, błonnik oraz przeciwutleniacze wspierające odporność i trawienie. Lekka, pożywna i wszechstronna – prawdziwa bohaterka zimowego stołu!

Koper włoski

Chrupiący, aromatyczny i niezwykle uniwersalny – koper włoski świetnie smakuje zarówno na surowo, jak i jako dodatek do wielu rozmaitych dań. Jego łagodny anyżowy smak świetnie komponuje się z sałatkami, zupami, gulaszami, a nawet wypiekami. Bogaty w błonnik, witaminy C i A, a także wapń, potas i żelazo, koper włoski jest doskonałym wyborem wspierającym prawidłowe trawienie oraz dobre samopoczucie. Nasz koper włoski pochodzi prosto z Włoch, gdzie dojrzewa w słońcu, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku i cenne właściwości odżywcze!

Cebula Tropea z Kalabrii

Nie zawsze musimy ograniczać się do owoców – szczególnie kiedy można przywieźć do domu takie cuda! Cebula Tropea Calabria, uprawiana w słonecznej Kalabrii, słynie ze słodyczy, chrupkości i wyjątkowo intensywnej czerwonej barwy. Jest łagodniejsza od zwykłej cebuli, dlatego świetnie sprawdza się w sałatkach, kanapkach, na grillu, a nawet na surowo. Włosi nazywają ją prawdziwym złotem Kalabrii, a my zapraszamy Cię do samodzielnego odkrycia tego niepowtarzalnego smaku! Oferujemy ją w czerwcu i lipcu oraz w styczniu i lutym.

Czosnek z Kalabrii

Czosnek uprawiany w Kalabrii to prawdziwy sekret włoskiej kuchni. Wyróżnia się intensywnym aromatem, świeżością i bogatym smakiem, który potrafi odmienić nawet najprostsze danie. Każdy, kto podróżował po Włoszech, dobrze wie, że tamtejszy czosnek nie ma sobie równych. Dlatego wraz z początkiem lata zapraszamy Was do odkrycia jego smaku we własnej kuchni!